Blog

Ztracené mikroby: Základ našich startovacích kultur
Ztracené mikroby: Základ našich startovacích kultur Moderní životní styl způsobil, že mnohé dříve rozšířené mikroby téměř úplně zmizely ze západních mikrobiomů. Tyto ztracené druhy, známé jako Lost Species, jsou nezbytné pro zdraví, protože hrají hlubokou roli v metabolismu, imunitní funkci, integritě střevní bariéry a dokonce i v ose střevo-mozek. Tradiční populace si stále uchovávají vysokou rozmanitost těchto mikrobů. V průmyslových společnostech jsou však mnohé z těchto druhů nyní nepřítomné nebo silně redukované. Z tohoto důvodu se naše startovací kultury zaměřují konkrétně na kmeny, které podle současného vědeckého výzkumu nejvíce poklesly... Číst více …
Obnova mikrobiomu ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis
Teplota jako klíčový faktor: Doporučený rozsah pro tuto sadu 4 kmenů Kmen Příliš chladno (<36 °C) Optimální rozsah Příliš horko (>42 °C) L. reuteri pomalý růst 37–39 °C >40 °C ztráta vitality B. breve snížená aktivita 36–38 °C >41 °C oslabený B. bifidum téměř žádná reprodukce 36–37 °C >39–40 °C výrazně poškozený B. infantis téměř žádný růst 36–38 °C >40 °C výrazně oslabený Číst více …
Obnovte mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem obsahujícím L. reuteri, L. helveticus a B. longum
Obnovte mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem obsahujícím L. reuteri, L. gasseri a B. longum - SIBO jogurt
Aktualizováno 9. listopadu 2025 Recept: L. reuteri, L. gasseri a B. longum – Vyrobte si SIBO jogurt sami Vhodné i pro osoby s laktózovou intolerancí (viz poznámky níže). Ingredience (na... Číst více …
Obnovit mikrobiom se ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri, L. brevis, B. infantis
Aktualizováno 27. září 2025 Recept: Jak si vyrobit jogurt s L. reuteri, L. brevis a B. infantis Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže).   Ingredience (na... Číst více …
Obnovit mikrobiom s chybějícími druhy – s jogurtem z L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis, B. clausii
Aktualizováno 31. srpna 2025 Recept: Jak si vyrobit jogurt s L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis a B. clausii Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže).  ... Číst více …
Obnova mikrobiomu s chybějícími druhy – s jogurtem z L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis, B. infantis - SIBO-jogurt
Aktualizováno 31. srpna 2025 Recept: Jak si vyrobit SIBO jogurt doma Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže).   Ingredience (na cca 1 litr jogurtu) 4 kapsle... Číst více …
Obnovit mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri, L. rhamnosus a B. infantis
Aktualizováno 16. srpna 2025 Recept: Jak si vyrobit jogurt s L. reuteri, L. rhamnosus a B. infantis Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže). Ingredience (na cca... Číst více …
Obnovit mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri
Aktualizováno 9. července 2025 Recept: Jak si vyrobit jogurt s L. reuteri Po seznámení se fascinujícími zdravotními účinky L. reuteri následuje praktická část: výroba probiotického jogurtu – vhodného i pro... Číst více …
Obnovit mikrobiom s chybějícími druhy – s jogurtem z L. reuteri, L. gasseri a B. coagulans - SIBO-jogurt
Aktualizováno 10. srpna 2025 Recept: L. reuteri, L. gasseri a B. coagulans – výroba SIBO-jogurtu doma Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže). Ingredience (na cca 1... Číst více …
L. reuteri: Kapsle nebo jogurt – co funguje lépe?
Publikováno 4. června 2025 Stačí užívat L. reuteri jen pár dní v kapslích – nebo je dlouhodobě lepší jogurt? Často se klade otázka, zda lze Limosilactobacillus reuteri užívat jen několik... Číst více …