Blog

Lost Microbes: The Foundation of Our Starter Cultures
Lost Microbes: The Foundation of Our Starter Cultures Modern lifestyles have caused many once widespread microbes to almost completely disappear from Western microbiomes. These lost species, known as Lost Species, are essential for health because they play a deep role in metabolism, immune function, gut barrier integrity, and even the gut-brain axis. Traditional populations still retain a high diversity of these microbes. In industrialized societies, however, many of these species are now absent or severely reduced. For this reason, our starter cultures focus specifically on strains that have declined most... Přečíst si více...
Das Mikrobiom wieder aufbauen mit verlorenen Arten – Mit Joghurt aus L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis
Temperatur als Schlüsselfaktor: Empfohlener Bereich für dieses 4-Stämme-Set Stamm Zu kalt (<36 °C) Optimalbereich Zu heiß (>42 °C) L. reuteri langsames Wachstum 37–39 °C >40 °C Vitalitätsverlust B. breve reduzierte Aktivität 36–38 °C >41 °C geschwächt B. bifidum kaum Vermehrung 36–37 °C >39–40 °C deutlich geschädigt B. infantis kaum Wachstum 36–38 °C >40 °C stark geschwächt Přečíst si více...
Bauen Sie das Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder auf – Mit Joghurt von L. reuteri, L. helveticus und B. longum
Bauen Sie das Mikrobiom mit verlorenen Arten wieder auf – Mit Joghurt von L. reuteri, L. gasseri und B. longum - SIBO Joghurt
Aktualisiert am 09. November 2025 Rezept: L. reuteri, L. gasseri und B. longum – Machen Sie SIBO-Joghurt selbst Auch geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz (siehe Hinweise unten). Zutaten (für ca.... Přečíst si více...
Obnovit mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri, L. brevis, B. infantis
Aktualizováno 27. září 2025 Recept: Jak si vyrobit jogurt s L. reuteri, L. brevis a B. infantis Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže).   Ingredience (na... Přečíst si více...
Obnova mikrobiomu ztracenými druhy – s jogurtem z L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis, B. clausii
Aktualizováno 31. srpna 2025 Recept: Jak si vyrobit jogurt s L. brevis, L. rhamnosus, B. subtilis a B. clausii Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže).  ... Přečíst si více...
Obnovit mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri, L. gasseri, B. subtilis, B. infantis - SIBO-jogurt
Aktualizováno 31. srpna 2025 Recept: Jak si vyrobit SIBO-jogurt Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže).   Ingredience (na cca 1 litr jogurtu) 4 kapsle L. reuteri... Přečíst si více...
Obnovit mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri, L. rhamnosus a B. infantis
Aktualizováno 16. srpna 2025 Recept: Jak si vyrobit jogurt s L. reuteri, L. rhamnosus a B. infantis Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže). Ingredience (na cca... Přečíst si více...
Obnovit mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri
Aktualizováno 09. července 2025   Recept: Jak si vyrobit jogurt s L. reuteri Poté, co jsme se podívali na fascinující zdravotní účinky L. reuteri, následuje praktická část: výroba probiotického jogurtu... Přečíst si více...
Obnovit mikrobiom ztracenými druhy – s jogurtem z L. reuteri, L. gasseri a B. coagulans - SIBO-jogurt
Aktualizováno 10. srpna 2025 Recept: L. reuteri, L. gasseri a B. coagulans – jak si vyrobit SIBO jogurt doma Vhodné i pro osoby s intolerancí laktózy (viz poznámky níže). Ingredience... Přečíst si více...
L. reuteri: Kapsle nebo jogurt – co funguje lépe?
Publikováno 4. června 2025 Stačí užívat L. reuteri jen pár dní v kapslové formě – nebo je jogurt dlouhodobě smysluplnější? Často se klade otázka, zda lze Limosilactobacillus reuteri užívat jen... Přečíst si více...