GutMi | L. reuteri + 6 dalších kmenů (celkem 7) | Obsahuje všechny chybějící druhy | 3 sady na přípravu jogurtu | Startovací balíček | Startovací kultury | 9 jogurtových startérů

9 startovacích kultur na jogurt • 3 sady na přípravu jogurtu • 7 bakteriálních kmenů • Obsahuje všechny ztracené druhy • Až 189 dávek jogurtu • Podrobná e-kniha v ceně • Zákaznická podpora v ceně

Proč si zákazníci vybírají startovací balíček

Mnoho lidí si vybírá startovací balíček, protože kombinuje naše tři nejoblíbenější sady na přípravu jogurtu v jednom balení.

Balíček obsahuje Happy Gut, Light Gut a Calm Gut a poskytuje přístup k sedmi pečlivě vybraným bakteriálním kmenům, včetně všech aktuálně zahrnutých ztracených druhů, přičemž vám umožňuje připravovat čerstvý jogurt doma pomocí přesně definovaných bakteriálních kmenů a flexibilních startovacích kultur v kapslích.

Je určen pro každého, kdo chce prozkoumat různé kombinace startovacích kultur a přitom mít plnou kontrolu nad složením, bakteriálními kmeny a procesem fermentace.

Proč si vybrat naše startovací kultury?

✓ Tři kompletní sady na přípravu jogurtu v jednom balíčku

✓ Sedm přesně definovaných bakteriálních kmenů

✓ Obsahuje všechny aktuálně zahrnuté ztracené druhy

✓ Čerstvý jogurt připravený doma

✓ Až 189 dávek jogurtu z jednoho balíčku

✓ Startovací kultury v kapslích

✓ Výroba s certifikací GMP

✓ Nezávisle testováno na kvalitu

✓ Podrobné e-knihy s návody krok za krokem v ceně

✓ Osobní zákaznická podpora, kdykoli potřebujete pomoc

Proč jsou tyto startovací sady předmětem rozsáhlého výzkumu?

Startovací balíček kombinuje tři sady na přípravu jogurtu obsahující bakteriální kmeny, které byly rozsáhle zkoumány ve výzkumu mikrobiomu.

Některé obsažené kmeny, včetně L. reuteri a Bifidobacterium infantis, jsou ve vědecké literatuře často označovány jako ztracené druhy, protože se považuje za to, že jsou v moderních populacích mnohem méně běžné než v minulosti.

Dohromady představují obsažené bakteriální kmeny některé z nejznámějších kultur používaných k domácí fermentaci jogurtu a výzkumu mikrobiomu.

Oblasti vědeckého výzkumu

Co balíček obsahuje?

Balíček startérů obsahuje následující tři startovací sady na jogurt:

• Startovací sada jogurtu Happy Gut

• Startovací sada jogurtu Light Gut

• Startovací sada jogurtu Calm Gut

Speciální nabídka balíčku

3 startovací sady za cenu 2.

Kolik startérů balíček obsahuje?

Balíček obsahuje 3 startovací sady na jogurt:

• Startovací sada jogurtu Happy Gut

• Startovací sada jogurtu Light Gut

• Startovací sada jogurtu Calm Gut

Každá startovací sada obsahuje 3 jednotlivé startéry na jogurt.

To znamená, že balíček obsahuje celkem 9 jednotlivých startérů na jogurt.

Každý jednotlivý startér lze použít k přípravě jedné dávky jogurtu.

Celkem vám balíček umožní připravit až 9 počátečních dávek jogurtu před jakýmkoli opakovaným kultivováním.

Hotový jogurt lze použít jako startér pro následující dávky.

Vědecké studie mléčných bakterií ukázaly, že opakované kultivování je možné po několik generací. V praxi mnoho uživatelů úspěšně kultivuje svůj jogurt opakovaně nejméně 10krát.

Dr. William Davis doporučuje po přibližně 20 dalších kulturách začít znovu s čerstvými kapslemi.

To znamená, že z každého startéru lze připravit až 21 dávek jogurtu (1 počáteční dávka a až 20 dalších kultur).

Celý balíček tedy umožňuje připravit až 189 dávek jogurtu.

Co potřebuji k přípravě jogurtu?

K přípravě jogurtu budete potřebovat:

1. Bakteriální kultury obsažené v tomto balíčku

2. Mléko

3. Fermentační zařízení schopné udržovat doporučenou teplotu

4. (Vhodné živiny pro bakterie, např. inulin)

Pro dosažení nejlepších výsledků také doporučujeme teploměrem ověřit skutečnou fermentační teplotu.

Mnoho fermentačních zařízení neudržuje přesně teplotu zobrazenou na displeji. Jednoduchý kuchyňský teploměr může pomoci ověřit, zda je požadované fermentační teploty dosahováno po celou dobu fermentace.

Úspěšnost fermentace závisí na několika faktorech, včetně použitého mléka, fermentační teploty a dostupnosti vhodných živin pro bakterie.

Přiložené příručky obsahují podrobné pokyny k přípravě a osvědčené recepty.

Fermentační teplota

Přiložené startovací sady fermentují při jedné z těchto teplot:

• 37 °C (99 °F)

nebo

• 38 °C (100 °F)

v závislosti na vybrané startovací sadě.

Podrobné pokyny jsou součástí přiložených příruček.

Obsažená elektronická kniha a pokyny

Každá startovací sada zahrnuje přístup k podrobné digitální příručce.

Příručky obsahují podrobné pokyny krok za krokem k přípravě jogurtu, informace o fermentaci a praktické tipy k použití.

Přístup je zajištěn prostřednictvím QR kódu přiloženého v balení.

Pokud máte potíže s přístupem k příručkám, kontaktujte nás e-mailem a odkazy vám zašleme přímo.

Přehled obsažených kmenů

Následující tabulka poskytuje přehled všech startovacích sad, jejich obsažených kmenů a počtu ztracených druhů.

Celkový počet obsažených bakteriálních kmenů

Napříč všemi třemi sadami startovacích kultur obsahuje balíček následujících sedm bakteriálních kmenů:

1. Lactobacillus reuteri

2. Lactobacillus rhamnosus

3. Lactobacillus gasseri

4. Bifidobacterium infantis

5. Bifidobacterium longum

6. Bifidobacterium breve

7. Bifidobacterium bifidum

Zákaznická podpora

Jsme tu, abychom vám pomohli.

Pokud máte jakékoli dotazy ohledně přípravy jogurtu, fermentace, skladování nebo používání startovacích kultur, můžete nás kdykoli kontaktovat.

E-mail: team@mygutmi.com

Obvykle odpovídáme do jednoho pracovního dne.

Každá objednávka zahrnuje přístup k našemu týmu zákaznické podpory, takže během fermentace nikdy nezůstanete sami.

Udržitelné balení a skladování

Všechny startovací kultury se dodávají v opakovaně uzavíratelných sáčcích vyrobených ze 100% recyklovaného plastu.

Obal kombinuje praktické skladování s udržitelnějším využitím materiálů.

Sáčky pomáhají chránit kultury před vlhkostí během skladování a manipulace.

Uchovávejte na chladném a suchém místě.

Pro optimální podmínky skladování se doporučuje chlazení.

Zajištění kvality

Naše startovací kultury se vyrábějí v zařízení s certifikací GMP, které se specializuje na výrobu bakteriálních kultur.

Každá šarže před uvedením na trh prochází kontrolou kvality zaměřenou na identitu, čistotu a počet životaschopných buněk.

Postupy testování stability a zajišťování kvality se používají k ověření, že deklarovaný počet CFU zůstává po celou dobu trvanlivosti výrobku při doporučeném skladování zachován.